SANTA MADDALENA KELLEREI BOZEN

Cabernet Alto Adige - SANTA MADDALENA - KELLEREI BOZEN

SANTA MADDALENA KELLEREI BOZEN

2017
75cl

DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA: I vini a DOC debbono aver avuto un passato di almeno cinque anni come IGP. Prima della commercializzazione vengono obbligatoriamente sottoposti ad un'analisi chimica ed organolettica da parte di "Commissioni di Degustazione", per verificare che sussistano i requisiti prescritti dal protocollo di produzione.

Disponibile

Prezzo di listino: € 11,24

Special Price € 10,45

(iva inclusa)
Vino Rosso
12,5 %
Leggero

LEGGERO: Vino povero di corpo, di modesta gradazione alcolica, non impegnativo, ma nel complesso gradevole.

Cabernet Sauvignon-Cabernet Franc
Alto Adige
Carni rosse, selvaggina e formaggio stagionato
Il Cabernet è una delle varietà nobili e viene coltivato in Alto Adige da più di 100 anni. Le uve che provengono da vigneti scelti su siti soleggiati e caldi danno vita ad un vino elegante, fruttato e speziato.
Colore:
Rosso rubino scuro
Profumo:
Fruttato di ribes neri, mirtilli e more; speziato
Sapore:
Vino intenso, elegante, di fine struttura tannica
Temperatura di servizio:
16-18°C
Vinificazione:
Fermentazione tradizionale e malolattica in acciaio, affinamento in bottiglia
Localita:
Fondovalle di Bolzano e Val d´Adige
Terreno:
Caldi terreni alluvionali
Epoca di raccolta:
Da metà a fine ottobre
Fermentazione:
Fermentazione tradizionale e malolattica in acciaio
Affinamento:
Affinamento in bottiglia