SANTA MADDALENA KELLEREI BOZEN

Chardonnay Alto Adige - SANTA MADDALENA - KELLEREI BOZEN

SANTA MADDALENA KELLEREI BOZEN

ND
75cl

DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA: I vini a DOC debbono aver avuto un passato di almeno cinque anni come IGP. Prima della commercializzazione vengono obbligatoriamente sottoposti ad un'analisi chimica ed organolettica da parte di "Commissioni di Degustazione", per verificare che sussistano i requisiti prescritti dal protocollo di produzione.

Disponibile

€ 10,87
(iva inclusa)
Vino Bianco
13 %
Leggero

LEGGERO: Vino povero di corpo, di modesta gradazione alcolica, non impegnativo, ma nel complesso gradevole.

Chardonnay
Alto Adige
Vino da aperitivo, con antipasti, con pesce, piatti leggeri o vegetariani
Lo Chardonnay, originario della Francia, è coltivato in Alto Adige da oltre 100 anni. Le viti che crescono sui terreni caldi del Renon e dell’ Oltradige, danno vita a un vino elegante con un’acidità ben bilanciata e profumi esotici.
Colore:
Giallo paglierino chiaro con riflessi dorati
Profumo:
Note esotiche di ananas, mango e melone
Sapore:
Elegante e fresco con un‘acidità ben equilibrata
Temperatura di servizio:
10-12°C
Altre:
Chardonnay
Vinificazione:
Pressatura soffice delle uve selezionate, fermentazione a temperatura controllata e maturazione in botti di acciaio, per mantenere la freschezza del vino.
Localita:
Bolzano/Renon
Altitudine:
350 e i 500 m s.l.m.
Terreno:
Terreni caldi e secchi
Epoca di raccolta:
Da metà a fine settembre
Fermentazione:
Fermentazione a temperatura controllata