BIRRIFICIO HUYGHE

DELIRIUM TREMENS - BIRRIFICIO HUYGHE

BIRRIFICIO HUYGHE

75cl

Disponibile

Prezzo di listino: € 8,68

Special Price € 8,07

(iva inclusa)
Birra Artigianale
8,5 %
Formaggi stagionati , salumi e carne di maiale
DELIRIUM TREMENS - BIRRIFICIO HUYGHE è acquistabile in confenzioni da 1
Delirium Tremens prima ancora che una birra è un disagio che si verifica nei casi di astinenza di assunzione di alcuni farmici oppure negli alcolisti , ed anche se può essere considerato di cattivo gusto (ad esempio in america viene venduta con un altro nome perché ritenuto inappropriato) è questo il nesso che ha dato il nome a questa birra.L’elefantino rosa in particolare si riferisce allo stadio cronico del delirium tremens in cui paziente soffre di febbre alta e di allucinazioni. E' preferibile berla con moderazione, perché non è tutto alcool anzi è una doppio malto, tripla fermentazione e quadruplo gusto !Ha un colore biondo chiaro , fioco e leggermente opalescente coperto da una schiuma color panna acida , un bianco sporco di giallino.Il profumo della birra delirium tremens è dolce , malto fruttato e coriandolo con un tocco di alcool che ci prepara all’assaggio.In bocca è intensa, fruttato e caldo allo stesso tempo con una ventata di alcool smorzata dal fresco della sua carbonatazione e da un tocco di amaro dato da luppoli Saaz e Styrian. Retrogusto secco e persistente che la rende ideale come birra da meditazione.
Azienda:
BIRRIFICIO HUYGHE
Confezione:
1 bottiglia
Formato:
75
Colore:
Biondo pallido, la perlatura fine e regolare assicura un bel cappello di schiuma stabile
Profumo:
Leggermente di malto, speziato, con un forte tocco di alcol
Sapore:
Un’intensa vena d’alcol infiamma per così dire la bocca, scaldando in effetti la lingua e il palato. Gusto rotondo, forte retrogusto persistente e secco
Gradazione:
8,5
Temperatura di servizio:
10°C
Abbinamenti:
Formaggi stagionati , salumi e carne di maiale
Provenienza:
Belgio