BARONE DI VILLAGRANDE

Etna Rosso - BARONE DI VILLAGRANDE

BARONE DI VILLAGRANDE

2015-2016
75cl

DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA: I vini a DOC debbono aver avuto un passato di almeno cinque anni come IGP. Prima della commercializzazione vengono obbligatoriamente sottoposti ad un'analisi chimica ed organolettica da parte di "Commissioni di Degustazione", per verificare che sussistano i requisiti prescritti dal protocollo di produzione.

Disponibile

Prezzo di listino: € 15,11

Special Price € 14,35

(iva inclusa)
Vino Rosso
13,5 %
Leggero

LEGGERO: Vino povero di corpo, di modesta gradazione alcolica, non impegnativo, ma nel complesso gradevole.

Nerello Mascalese 80%, N. Mantellato/N. Cappuccio 20%.
Sicilia
Carni grasse, arrosto o alla brace, perfetto con il maialino nero siciliano.
Riconoscimento DOC Etna 11/08/1968.
Colore:
Rosso rubino
Profumo:
Frutti di bosco
Sapore:
Asciutto, armonico, persistente.
Temperatura di servizio:
16-18°C
Sistema di allevamento:
Guyont, Cordone Speronato
Resa per ettaro:
50 q.li
Densita impianto:
5000-7000 ceppi per ettaro Etna
Fermentazione:
Fermentazione a temperatura controllata per 60-10 giorni dopo la svinatura in botti per 12 mesi. Imbottigliamento a 24 mesi dalla vendemmia.