FOLONARI

Nel 1825 l’attività familiare diventò la ‘Fratelli Folonari’ azienda interamente di proprietà la cui missione era di sviluppare, produrre e distribuire i migliori vini italiani nel mondo. Nel 1912 Italo Folonari, il nonno di Ambrogio Folonari, con il fratello Francesco, comprò l’azienda Ruffino, conosciuta al tempo per il Chianti caratteristicamente confezionato in fiasco. Dopo la seconda guerra mondiale, alcuni profondi cambiamenti in Italia in termini di sviluppo economico e crescita del livello di vita si fecero notare. Questa tendenza influenzò anche il settore vitivinicolo, nel quale i Folonari, ed in particolare Ambrogio, furono fra i primi a promuovere questa tendenza producendo nuovi vini di alta qualità che contribuirono a creare la “nuova frontiera” del vino italiano. La famiglia Folonari produce vino dal XVIII secolo. Giovanni Folonari, l’ottava generazione, assieme a suo padre Ambrogio Folonari, dal 2000 si sono specializzati nella produzione di vini eleganti, di carattere e con un forte legame con il territorio.

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    DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA: I vini a DOC debbono aver avuto un passato di almeno cinque anni come IGP. Prima della commercializzazione vengono obbligatoriamente sottoposti ad un'analisi chimica ed organolettica da parte di "Commissioni di Degustazione", per verificare che sussistano i requisiti prescritti dal protocollo di produzione.

    FOLONARI
    2005
    75cl
    75% Corvina Veronese, 20% Rondinella, 5% Molinara
    Veneto
    selvaggina
    €  28.8

    Non disponibile

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    DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA: I vini a DOC debbono aver avuto un passato di almeno cinque anni come IGP. Prima della commercializzazione vengono obbligatoriamente sottoposti ad un'analisi chimica ed organolettica da parte di "Commissioni di Degustazione", per verificare che sussistano i requisiti prescritti dal protocollo di produzione.

    FOLONARI
    2011
    75cl
    14,50 %
    90% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot
    Toscana
    carni rosse in umido,formaggi stagionati,selvaggina
    €  30.18

    Non disponibile

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    INDICAZIONE GEOGRAFICA TIPICA: Vini prodotti in determinate regioni o aree geografiche (autorizzate per legge). L'etichetta può riportare l'indicazione del colore, dei vitigni utilizzati e l'annata di raccolta delle uve.

    FOLONARI
    2011
    75cl
    14,50 %
    70% Sangiovese, 30% Cabernet Sauvignon,
    Toscana
    carni rosse arrostite,formaggi stagionati,selvaggina
    €  39.77

    Non disponibile

  • FOLONARI

    INDICAZIONE GEOGRAFICA TIPICA: Vini prodotti in determinate regioni o aree geografiche (autorizzate per legge). L'etichetta può riportare l'indicazione del colore, dei vitigni utilizzati e l'annata di raccolta delle uve.

    FOLONARI
    2009
    75cl
    14,00 %
    100% Pinot Nero
    Toscana
    carni rosse in umido,formaggi stagionati
    €  47.09

    Non disponibile

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    DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA E GARANTITA: Vini ritenuti di particolare pregio, per le caratteristiche qualitative intrinseche e per la rinomanza commerciale acquisita nel tempo, i vini a DOCG sono prodotti che hanno avuto un passato di almeno dieci anni come DOC.

    FOLONARI
    2012
    75cl
    14,00 %
    100% Sangiovese
    Toscana
    carni bianche in umido,carni rosse arrostite,carni rosse in umido,formaggi stagionati
    €  13.16

    Non disponibile

  • FOLONARI

    DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA E GARANTITA: Vini ritenuti di particolare pregio, per le caratteristiche qualitative intrinseche e per la rinomanza commerciale acquisita nel tempo, i vini a DOCG sono prodotti che hanno avuto un passato di almeno dieci anni come DOC.

    FOLONARI
    2011
    75cl
    14,00 %
    100% Sangiovese
    Toscana
    carni rosse arrostite,carni rosse in umido,formaggi stagionati,selvaggina
    €  16.45

    Non disponibile

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    INDICAZIONE GEOGRAFICA TIPICA: Vini prodotti in determinate regioni o aree geografiche (autorizzate per legge). L'etichetta può riportare l'indicazione del colore, dei vitigni utilizzati e l'annata di raccolta delle uve.

    FOLONARI
    2010
    75cl
    15,00 %
    100% Cabernet Sauvignon
    Toscana
    formaggi stagionati
    €  58.05

    Non disponibile

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    DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA: I vini a DOC debbono aver avuto un passato di almeno cinque anni come IGP. Prima della commercializzazione vengono obbligatoriamente sottoposti ad un'analisi chimica ed organolettica da parte di "Commissioni di Degustazione", per verificare che sussistano i requisiti prescritti dal protocollo di produzione.

    FOLONARI
    2013
    75cl
    14,50 %
    60% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot
    Toscana
    carni bianche in umido,carni rosse arrostite,carni rosse in umido,formaggi freschi,formaggi stagionati
    €  16.45

    Non disponibile

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    DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA: I vini a DOC debbono aver avuto un passato di almeno cinque anni come IGP. Prima della commercializzazione vengono obbligatoriamente sottoposti ad un'analisi chimica ed organolettica da parte di "Commissioni di Degustazione", per verificare che sussistano i requisiti prescritti dal protocollo di produzione.

    FOLONARI
    NV
    150cl
    14,5 %
    5% Cabernet Franc, 90% Merlot, 5% Petit Verdot
    Toscana
    €  73.1

    Non disponibile

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    INDICAZIONE GEOGRAFICA TIPICA: Vini prodotti in determinate regioni o aree geografiche (autorizzate per legge). L'etichetta può riportare l'indicazione del colore, dei vitigni utilizzati e l'annata di raccolta delle uve.

    FOLONARI
    2011
    150cl
    14,50 %
    100% Chardonnay
    Toscana
    carni bianche in umido,crostacei,pesce,verdure
    €  53.1

    Non disponibile