LA BRACCESCA ANTINORI

Nel suo insieme, la superficie a vigneto della tenuta La Braccesca è oggi di 340 ettari, destinati ad aumentare nei prossimi anni. Attualmente 237 a vigneto si trovano nel comune di Cortona e 103 ettari si trovano invece in Montepulciano, dei quali 73 circa, fra tre delle sottozone più rinomate per la produzione dei grandi vini rossi di Montepulciano: Cervognano, Gracciano e Santa Pia.Già dagli inizi degli anni ‘90 l’azienda ha iniziato a impiantare nuovi vigneti, la base fondamentale per costruire grandi vini. Sono stati messi a dimora vitigni classici come il Prugnolo Gentile (varietà locale del Sangiovese) provenienti da selezioni massali Aziendali, ma anche varietà non autoctone come il Merlot e il Syrah, che nella zona delle colline ai piedi di Cortona hanno trovato un terreno ideale. Il processo è tuttora in corso: nel giro di qualche anno, l’azienda terminerà il proprio progetto di ampliamento, mirato a selezionare le varietà migliori e ottenere la massima qualità per ogni zona. Con lo stesso obiettivo le medie di produzione di uva per ettaro sono tenute al di sotto di quelle ammesse dai vari disciplinari.I 237 ettari di vigneti del corpo principale della tenuta, vicini a Cortona, si trovano a circa 290-300 metri sul livello del mare e sono coltivati in prevalenza a Syrah. Qui il terreno è di medio impasto con una buona dotazione di argilla e limo.I 103 ettari a vigneto in Montepulciano ivi compresi i 73 ettari di Cervognano, Gracciano e Santa Pia, situati a circa 280 metri sul livello del mare, sono coltivati prevalentemente con vitigni Sangiovese ed in quantità ridotte merlot e syrah, hanno terreno di consistenza tendenzialmente argillosa (argille rosse) e ricca di scheletro.Il clima è mediterraneo e temperato e nella zona di Cortona gioca a favore anche l’influenza del vicino Lago Trasimeno – con buona ventilazione, piovosità nei periodi ottobre-dicembre e marzo-giugno e sole per 130-170 giorni l’anno. La temperatura media primaverile è sugli 11,5-12,5 gradi, quella estiva sui 23-24 gradi.