MANCINI

La Cantina delle Vigne di Piero Mancini produce dal 1989 vini di qualità utilizzando le uve provenienti dalle vigne di proprietà, prevalentemente situate nella zona della Gallura in Sardegna. Piero Mancini, nonostante la sua professione di medico dentista di successo, non abbandonò mai la sua passione, tramandatagli dalla famiglia, per la coltura della vite e per la vinificazione. Cominciò negli anni ’60 piantando le prime vigne ed affinando la propria esperienza alla guida di alcune Cantine importanti.Con passione continuò ad incrementare i nuovi impianti selezionati curando particolarmente il complesso Clima-Terreno-Vigneto, consapevole della sua importanza nella possibilità di ottenere produzioni di uva di altissima qualità che offrissero il meglio delle caratteristiche e dell’unicità della zona di provenienza. L’impegno continuò fino alla fine degli anni 70, quando le Vigne di Piero Mancini coprirono 70 ettari in una delle zone più vocate della Sardegna: la Gallura. Nel 1989 coronò il suo sogno ed aprì la sua Cantina delle vigne, proprio di fronte al Golfo di Olbia. La produzione dell’uva fu quindi affiancata alla vinificazione e all’imbottigliamento dei vini.

  • MANCINI

    MANCINI
    NV
    75cl
    10,50 %
    Canonau, Cabernet Sauvignon
    Sardegna
    antipasti
    €  6.86

    Non disponibile

  • MANCINI

    DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA: I vini a DOC debbono aver avuto un passato di almeno cinque anni come IGP. Prima della commercializzazione vengono obbligatoriamente sottoposti ad un'analisi chimica ed organolettica da parte di "Commissioni di Degustazione", per verificare che sussistano i requisiti prescritti dal protocollo di produzione.

    MANCINI
    NV
    75cl
    11,50 %
    100% Vermentino
    Sardegna
    carni bianche in umido,crostacei,pesce,primi di pesce
    €  7.75

    Non disponibile

  • MANCINI

    DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA E GARANTITA: Vini ritenuti di particolare pregio, per le caratteristiche qualitative intrinseche e per la rinomanza commerciale acquisita nel tempo, i vini a DOCG sono prodotti che hanno avuto un passato di almeno dieci anni come DOC.

    MANCINI
    NV
    75cl
    13,00 %
    100% Vermentino
    Sardegna
    crostacei,pesce
    €  12.35

    Non disponibile

  • MANCINI

    DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA E GARANTITA: Vini ritenuti di particolare pregio, per le caratteristiche qualitative intrinseche e per la rinomanza commerciale acquisita nel tempo, i vini a DOCG sono prodotti che hanno avuto un passato di almeno dieci anni come DOC.

    MANCINI
    2011
    75cl
    12,50 %
    100% Vermentino
    Sardegna
    crostacei,pesce
    €  12.35

    Non disponibile

  • MANCINI

    DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA: I vini a DOC debbono aver avuto un passato di almeno cinque anni come IGP. Prima della commercializzazione vengono obbligatoriamente sottoposti ad un'analisi chimica ed organolettica da parte di "Commissioni di Degustazione", per verificare che sussistano i requisiti prescritti dal protocollo di produzione.

    MANCINI
    2009
    75cl
    13,00 %
    100% Cannonau
    Sardegna
    antipasti,carni bianche in umido,carni rosse arrostite,carni rosse in umido
    €  9.59

    Non disponibile