MILLEUNA

Situata nel cuore del Tarantino grazie alla caparbietà di Dario Cavallo, nasce l'azienda vinicola Mille Una. La produzione è basata su 30 ettari di terreno di proprietà e in gestione. Buona parte dei terreni sono impiantati a ridosso del mare nel triangolo più vocato del Primitivo di Manduria e cioé tra i comuni di Sava, Lizzano e Maruggio. Il territorio è caratterizzato da “terra rossa”, ricca di minerali e sesquossido di ferro che ne conferiscono il caratteristico colore. I vigneti sono caratterizzati dall’ “alberello” non irriguo e dell’ età media di 30 anni con punte di 50/60 anni per le riserve. La produzione è basata su 30 ettari di terreno di proprietà e in gestione. Buona parte dei terreni sono impiantati a ridosso del mare nel triangolo più vocato del Primitivo di Manduria e cioé tra i comuni di Sava, Lizzano e Maruggio.

  • MILLEUNA

    DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA: I vini a DOC debbono aver avuto un passato di almeno cinque anni come IGP. Prima della commercializzazione vengono obbligatoriamente sottoposti ad un'analisi chimica ed organolettica da parte di "Commissioni di Degustazione", per verificare che sussistano i requisiti prescritti dal protocollo di produzione.

    MILLEUNA
    2008
    75cl
    15,00 %
    100% Primitivo
    Puglia
    carne,formaggi stagionati,pesce
    €  15.99

    Non disponibile

  • MILLEUNA

    INDICAZIONE GEOGRAFICA TIPICA: Vini prodotti in determinate regioni o aree geografiche (autorizzate per legge). L'etichetta può riportare l'indicazione del colore, dei vitigni utilizzati e l'annata di raccolta delle uve.

    MILLEUNA
    2007
    75cl
    100% Negroamaro
    Puglia
    carne,carni bianche in umido,primi di terra
    €  15.99

    Non disponibile

  • MILLEUNA

    INDICAZIONE GEOGRAFICA TIPICA: Vini prodotti in determinate regioni o aree geografiche (autorizzate per legge). L'etichetta può riportare l'indicazione del colore, dei vitigni utilizzati e l'annata di raccolta delle uve.

    MILLEUNA
    2009
    75cl
    15,50 %
    100% Primitivo
    Puglia
    carni rosse arrostite,carni rosse in umido,formaggi stagionati,selvaggina
    €  23.31

    Non disponibile

  • MILLEUNA

    DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA: I vini a DOC debbono aver avuto un passato di almeno cinque anni come IGP. Prima della commercializzazione vengono obbligatoriamente sottoposti ad un'analisi chimica ed organolettica da parte di "Commissioni di Degustazione", per verificare che sussistano i requisiti prescritti dal protocollo di produzione.

    MILLEUNA
    2008
    75cl
    100% Primitivo
    Puglia
    carni rosse arrostite,carni rosse in umido,formaggi stagionati,selvaggina
    €  58.05

    Non disponibile