QUINTARELLI

L'azienda si trova sulle prime colline di Negrar a circa 350 mt. slm. Il panorama è caratteristico proprio della Valpolicella con vigneti, uliveti e ciliegi; un'aria quasi d'altri tempi, una ruralità che si stava rischiando di perdere, ma grazie a persone come El Bepi si è riusciti a conservare. Il nipote Francesco ha detto che i vini ancora oggi si fanno come li faceva il nonno facendoli affinare e maturare lentamente per otto anni in botti di legno di grandi dimensioni e in bottiglia.

  • QUINTARELLI

    DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA E GARANTITA: Vini ritenuti di particolare pregio, per le caratteristiche qualitative intrinseche e per la rinomanza commerciale acquisita nel tempo, i vini a DOCG sono prodotti che hanno avuto un passato di almeno dieci anni come DOC.

    QUINTARELLI
    1999
    150cl
    15,00 %
    55% Corvina, 15%Cabernet, 30% Rondinella
    Veneto
    carne,carni rosse arrostite,carni rosse in umido,formaggi stagionati,risotti di carne
    €  133.99

    Non disponibile

  • QUINTARELLI

    INDICAZIONE GEOGRAFICA TIPICA: Vini prodotti in determinate regioni o aree geografiche (autorizzate per legge). L'etichetta può riportare l'indicazione del colore, dei vitigni utilizzati e l'annata di raccolta delle uve.

    QUINTARELLI
    2005
    75cl
    14,00 %
    50% Corvina Veronese e Corvione, 50% Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc
    Veneto
    carne,primi di terra,risotti di carne,verdure,zuppe
    €  31.91

    Non disponibile

  • QUINTARELLI

    DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA: I vini a DOC debbono aver avuto un passato di almeno cinque anni come IGP. Prima della commercializzazione vengono obbligatoriamente sottoposti ad un'analisi chimica ed organolettica da parte di "Commissioni di Degustazione", per verificare che sussistano i requisiti prescritti dal protocollo di produzione.

    QUINTARELLI
    2011
    75cl
    14,00 %
    25% Cabernet Sauvignon, 25% Cabernet Franc, 25% Corvina, 25% Corvinone
    Veneto
    carne,carni rosse arrostite,carni rosse in umido,formaggi stagionati,risotti di carne
    €  34.28

    Non disponibile

  • QUINTARELLI

    DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA: I vini a DOC debbono aver avuto un passato di almeno cinque anni come IGP. Prima della commercializzazione vengono obbligatoriamente sottoposti ad un'analisi chimica ed organolettica da parte di "Commissioni di Degustazione", per verificare che sussistano i requisiti prescritti dal protocollo di produzione.

    QUINTARELLI
    2006
    75cl
    15,00 %
    55% Corvina, 15% Cabernet, 30% Rondinella
    Veneto
    carne,carni rosse arrostite,carni rosse in umido,formaggi stagionati,risotti di carne
    €  58.05

    Non disponibile

  • QUINTARELLI

    DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA: I vini a DOC debbono aver avuto un passato di almeno cinque anni come IGP. Prima della commercializzazione vengono obbligatoriamente sottoposti ad un'analisi chimica ed organolettica da parte di "Commissioni di Degustazione", per verificare che sussistano i requisiti prescritti dal protocollo di produzione.

    QUINTARELLI
    2004
    75cl
    17,00 %
    55% Corvina, 20% Cabernet, 25% Rondinella
    Veneto
    carni rosse arrostite,carni rosse in umido,formaggi stagionati,piatti tartufati,selvaggina
    €  239.08

    Non disponibile