SANTA RITA

L' azienda agricola Santa Rita è una tenuta a Corvino San Quirico (PV) che produce vini rossi e bianchi pregiati ed opera vendita diretta dei propri prodotti, anche con servizio a domicilio. L' azienda vitivinicola è di proprietà della famiglia Riccardi, che da anni si occupa con dedizione e soddisfazione della coltivazione di uve pregiate e della produzione di vini d.o.c. I vigneti dell'azienda Santa Rita si estendono nella fascia collinare dell'Oltre Pò Pavese a denominazione di origine controllata (D.O.C.), area della Regione Lombardia, nota per la produzione di vini di qualità. L' Azienda Agricola Santa Rita è di proprietà della famiglia Riccardi che si occupa della relativa attività vitivinicola. Il lavoro si svolge attraverso le seguenti fasi: lavorazioni nei vigneti produzione uve trasformazione in vini e vendita dei prodotti finiti, sfusi e in bottiglia. Le lavorazioni nel vigneti, a partire dagli impianti, riguardanti la coltivazione della pianta della vite (vitis vinifera) sono mirate ad una produzione di uve sane; quindi i trattamenti antiparassitari effettuati durante le fasi di maturazione sono sveltiti usando mezzi meccanici e prodotti fitosanitari a norma di legge. La potatura e la raccolta delle uve sono effettuate a mano, con attenzione. Sono effettuati controlli di laboratorio sia sulle uve che sui mosti.