SPERI

Famiglia storica della Valpolicella, l’azienda Speri è un’autorevole e fedele interprete dei vini della Valpolicella Classica, divenuta, per la sua continuità e il suo forte radicamento al territorio, un punto di riferimento dell’enologia italiana. La storia dell’azienda inizia nella prima metà del 1800 con pochi ettari adiacenti all’abitazione della famiglia Speri. Nel corso degli anni, l’azienda investe nell’acquisizione di nuove proprietà nelle zone di maggior vocazione della Valpolicella Classica, fino a raggiungere i 60 ettari di oggi. Cambiano i tempi e le dimensioni crescono ma resta sempre la gestione famigliare, che oggi con orgoglio raggiunge la settima generazione.

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    DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA E GARANTITA: Vini ritenuti di particolare pregio, per le caratteristiche qualitative intrinseche e per la rinomanza commerciale acquisita nel tempo, i vini a DOCG sono prodotti che hanno avuto un passato di almeno dieci anni come DOC.

    SPERI
    NV
    50cl
    13,50 %
    Corvina veronese 70%, Rondinella 30%.
    Veneto
    dolci,formaggi stagionati,frutta secca,paste secche
    €  44.76

    Non disponibile

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    DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA: I vini a DOC debbono aver avuto un passato di almeno cinque anni come IGP. Prima della commercializzazione vengono obbligatoriamente sottoposti ad un'analisi chimica ed organolettica da parte di "Commissioni di Degustazione", per verificare che sussistano i requisiti prescritti dal protocollo di produzione.

    SPERI
    2012
    75cl
    15,00 %
    70% Corvina veronese e Corvinone, 25% Rondinella, 5% Molinara.
    Veneto
    carne,carni bianche arrostite,carni bianche in umido,carni rosse arrostite,carni rosse in umido,formaggi stagionati,piatti tartufati,salumi,selvaggina
    €  53.8

    Non disponibile

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    DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA: I vini a DOC debbono aver avuto un passato di almeno cinque anni come IGP. Prima della commercializzazione vengono obbligatoriamente sottoposti ad un'analisi chimica ed organolettica da parte di "Commissioni di Degustazione", per verificare che sussistano i requisiti prescritti dal protocollo di produzione.

    SPERI
    2016
    37,5cl
    12,5 %
    Corvina veronese 60%, Rondinella 30%, Molinara 10%.
    Veneto
    antipasti,carni bianche arrostite,carni bianche in umido,carni rosse arrostite,carni rosse in umido,pasta
    €  9.14

    Non disponibile

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    DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA: I vini a DOC debbono aver avuto un passato di almeno cinque anni come IGP. Prima della commercializzazione vengono obbligatoriamente sottoposti ad un'analisi chimica ed organolettica da parte di "Commissioni di Degustazione", per verificare che sussistano i requisiti prescritti dal protocollo di produzione.

    SPERI
    2016
    75cl
    12,5 %
    Corvina veronese 60%, Rondinella 30%, Molinara 10%.
    Veneto
    antipasti,carni bianche arrostite,carni bianche in umido,carni rosse arrostite,carni rosse in umido,pasta
    €  12.75

    Non disponibile

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    SPERI
    2015
    75cl
    13,50 %
    Corvina veronese 70%, Rondinella 20%, Molinara e altre varietà autoctone 10%, tutte provenienti dai vigneti di proprietà Speri.
    Veneto
    carne,carni bianche arrostite,carni bianche in umido,carni rosse arrostite,carni rosse in umido,formaggi stagionati
    €  19.98

    Non disponibile

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    DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA: I vini a DOC debbono aver avuto un passato di almeno cinque anni come IGP. Prima della commercializzazione vengono obbligatoriamente sottoposti ad un'analisi chimica ed organolettica da parte di "Commissioni di Degustazione", per verificare che sussistano i requisiti prescritti dal protocollo di produzione.

    SPERI
    2014
    75cl
    13,50 %
    Corvina veronese 70%, Rondinella 20%, Molinara 5%, altre varietà autoctone 5%.
    Veneto
    carni rosse arrostite,carni rosse in umido,formaggi stagionati
    €  21.79

    Non disponibile

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    SPERI
    2013
    75cl
    13,50 %
    70% Corvina veronese , 20%Rondinella , 10% Molinara e altre varietà autoctone , tutte provenienti dai vigneti di proprietà Speri.
    Veneto
    carne,carni bianche arrostite,carni bianche in umido,carni rosse arrostite,carni rosse in umido,formaggi stagionati
    €  18.18

    Non disponibile

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    DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA: I vini a DOC debbono aver avuto un passato di almeno cinque anni come IGP. Prima della commercializzazione vengono obbligatoriamente sottoposti ad un'analisi chimica ed organolettica da parte di "Commissioni di Degustazione", per verificare che sussistano i requisiti prescritti dal protocollo di produzione.

    SPERI
    2012
    75cl
    13,50 %
    70%Corvina veronese,20% Rondinella, 5% Molinara, 5%altre varietà autoctone.
    Veneto
    carni rosse arrostite,carni rosse in umido,formaggi stagionati
    €  19.82

    Non disponibile

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    DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA: I vini a DOC debbono aver avuto un passato di almeno cinque anni come IGP. Prima della commercializzazione vengono obbligatoriamente sottoposti ad un'analisi chimica ed organolettica da parte di "Commissioni di Degustazione", per verificare che sussistano i requisiti prescritti dal protocollo di produzione.

    SPERI
    2011
    75cl
    15,00 %
    70% Corvina veronese e Corvinone, 25% Rondinella, 5% Molinara.
    Veneto
    carne,carni bianche arrostite,carni bianche in umido,carni rosse arrostite,carni rosse in umido,formaggi stagionati,piatti tartufati,salumi,selvaggina
    €  54.97

    Non disponibile