TERRE DI SAN VITO

A pochi chilometri dal centro di Polignano, nella campagna alle sue spalle, sorge la Tenuta Terre di San Vito, nata da un progetto di vita, finalizzato a recuperare il legame con la terra, riappropriandosi della lentezza della lavorazione, dell’artigianalità e di tutti i valori che la tecnologia e la vita frenetica che conduciamo hanno completamente sradicato dalla nostra cultura. Se la città corre, si affanna e la grande produzione diventa sempre più schiava della quantità, Terre di San Vito, respirando tra vigneti ed uliveti secolari e sorridendo al tempo che passa, produce frutti dal sapore inconfondibile.Terre di San Vito è un insieme di persone che condividono con entusiasmo lo stesso amore per la propria terra. Solo amandola e rispettandola abbiamo la possibilità di ottenerne i frutti migliori. “Pochi ma buonissimi”, rappresenta appieno la filosofia di Terre di San Vito che ha come obiettivo quello di offrire i prodotti di “una volta”, dal sapore e gusto unico.